2013年3月4日月曜日
復活方法
旅行中、忘れてしまっていたほうれん草が案の定しんなりしてしまったので、いつもの手で復活さ
せました。
いま巷で流行りの50度調理法ならぬ20度のぬるま湯温泉下ごしらえ。ほんの数分浸すだけてイキイキ復活!
さて、何をつくりましょうか?
ほうれん草のチーズグラタンと生ソーセージのグリルで白ワインに合わせますか!
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