2021年12月27日月曜日

12月レッスンご報告&2022年3月までのレッスン日程

 CookingStudioYは、

2021年12月レッスンも楽しく終えることが出来ました!

この1年皆様とお料理をご一緒しましたこと、感謝の気持ちでいっぱいです。

2022年も

良く食べ、良く笑い、楽しく、お料理をご一緒していきたいと思います。

良いお年をお迎えくださいませ💛


テーブルは、
輪島塗の折敷に和紙、水引きなどでお正月モード!




お献立はお正月に限らず、年末年始に活用していただけるよう
保存やリメイクなどの応用が効くものにしました。


ほうれん草と豆乳の干し貝柱スープ with 焼き餅



鯛と蕪とカラスミのミルフィーユ仕立て



紅白なますの中華サラダ



ルーロー飯ちまき


干し柿の苺バターサンド


◆2022年1月 リアルレッスン日程と残席◆

1月20日(木)11:00~(残席1)
1月22日(土)11:30~(残席3)
1月25日(火)11:00~(残席1)
1月27日(木)11:00~(残席1)
【定員10名】
★オンラインレッスン1月29日(土)14:00~
(ビデオで3週間視聴できます)


◆2022年2月 リアルレッスン日程と残席◆
2月17日(木)11:00~(キャンセル待ち
2月19日(土)11:30~(残席4)
2月22日(火)11:00~(残席7)
2月24日(木)11:00~(キャンセル待ち)
【定員10名】
★オンラインレッスン2月26日(土)14:00~
(ビデオで3週間視聴できます)


◆2022年3月 リアルレッスン日程と残席◆
3月17日(木)11:00~(残席1)
3月19日(土)11:30~(残席6)
3月22日(火)11:00~(残席8)
3月24日(木)11:00~(キャンセル待ち)
【定員10名】
★オンラインレッスン3月26日(土)14:00~
(ビデオで3週間視聴できます)

ご予約お問合せ
e-mail 
csy.0623@miracle.ocn.ne.jp

Facebook、InstagramなどのDMからも承ります。


      CookingStudioY   進藤由美子    2022,12,27

2021年12月2日木曜日

12月レッスン お献立と日程



12月レッスンのご案内

今月は、年末年始に活用していただけるような中華風お料理をご紹介します!

↑写真は献立とは関係ありません。

💛お献立💛

💛湯葉とほうれん草 干し貝柱のスープ

💛紅白なます風中華サラダ

💛鯛と蕪とカラスミのミルフィーユ仕立て

💛ルーロー飯ちまき

💛市田柿の苺バター


 2021年12月 リアルレッスン日程と残席

12月14日(火)11:00~(残席3)
12月16日(木)11:00~(残席1
12月18日(土)11:30~(残席1)
12月21日(火)11:00~(キャンセル待ち)
【定員10名】
オンラインレッスン12月23日(木)14:00~


◆2022年1月 リアルレッスン日程と残席◆
1月20日(木)11:00~(キャンセル待ち)
1月22日(土)11:30~(残席4)
1月25日(火)11:00~(残席2)
1月27日(木)11:00~(残席2)
【定員10名】
★オンラインレッスン1月29日(土)14:00~
(ビデオで3週間視聴できます)


◆2022年2月 リアルレッスン日程と残席◆
2月17日(木)11:00~(残席1
2月19日(土)11:30~(残席4)
2月22日(火)11:00~(残席7)
2月24日(木)11:00~(キャンセル待ち)
【定員10名】
★オンラインレッスン2月26日(土)14:00~
(ビデオで3週間視聴できます)


◆2022年3月 リアルレッスン日程と残席◆
3月17日(木)11:00~(残席1)
3月19日(土)11:30~(残席6)
3月22日(火)11:00~(残席8)
3月24日(木)11:00~(キャンセル待ち)
【定員10名】
★オンラインレッスン3月26日(土)14:00~
(ビデオで3週間視聴できます)

ご予約お問合せ
e-mail 
csy.0623@miracle.ocn.ne.jp

Facebook、InstagramなどのDMからも承ります。




CookingStudioY 進藤由美子 2021,12,2

2021年12月1日水曜日

11月レッスンご報告と12月~2月の日程

 11月レッスンは和風創作フレンチでした。

和のテイストを加え、カロリー控えめで身体に優しいフレンチをレッスン致しました!

お家フレンチを楽しんでいただけたら嬉しいです❤❤


11月のテーブルはクリスマス





❤11月レッスンお献立❤

カリフラワーのムース with イクラの塩漬け


イクラの塩漬け



サツマイモとブルーチーズとハニーナッツのパートブリック包み焼き




洋梨と柿と春菊のサラダ 胡麻ドレッシングとライムドレッシング



和牛ステーキの山かけ 赤ワインソース カリカリポロネギと共に




コーヒーとカカオの焼きプディング 和三盆クリーム



2021年12月日程と残席

12月14日(火)11:00~(残席3)
12月16日(木)11:00~(キャンセル待ち
12月18日(土)11:30~(残席2)
12月21日(火)11:00~(残席1)
【定員10名】
オンラインレッスン12月23日(木)14:00~


◆2022年1月リアルレッスン日程と残席◆
1月20日(木)11:00~(残席1)
1月22日(土)11:30~(残席4)
1月25日(火)11:00~(残席3)
1月27日(木)11:00~(残席8)
【定員10名】
★オンラインレッスン1月29日(土)14:00~


◆2022年2月日程と残席◆
2月17日(木)11:00~
2月19日(土)11:30~
2月22日(火)11:00~
2月24日(木)11:00~
【定員10名】
★オンラインレッスン2月26日(土)14:00~

ご予約お問合せ
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CookingStudioY  進藤由美子 2020,12,1