暑かった夏も終盤ですね。
CookingStudioYは8月レッスンをお休みにさせていただきました。
地方に旅をしたり、美味しいもの探求に勤しんでいましたが、
あっという間に時が過ぎてしまった感じです。
9月は秋の入り口、秋の食材を使って和食をアレンジしてご紹介します！
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| 美味しかったダダ茶豆 |
■9月お献立■
■帆立とイクラ 和風タルタル
■鮭の酒蒸し すだちジュレ
■茄子の挟み揚げ カレー風味
■サツマイモご飯 チーズとカリカリベーコン
■温かい黒糖プリン
◆ 9月リアルレッスン日程◆
◆９月１５日（木）１１：００～（残席３）
◆９月１７日（土）１１：３０～（キャンセル待ち）
◆９月２０日（火）１１：００～（キャンセル待ち）
◆９月２２日（木）１１：００～（残席５）
【定員１０名】
★オンラインレッスン日程★
９月２４日（土）１４：００～
（ビデオで約３週間ご視聴いただけます）
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◆１０月リアルレッスン日程◆
【輪島塗の老舗 蔦屋さんの漆器と南仏料理の取り合わせをテーマにレッスン致します。
１８日、２０日、22日の3日間、女将による漆器ミニセミナーがあります！】
１０月１４日（金）１１：００～（残席５）
１０月１８日（火）１１：００～（キャンセル待ち）
１０月２０日（木）１１：００～（キャンセル待ち）
１０月２２日（土）１１：３０～（キャンセル待ち）
【定員１０名】
★オンラインレッスン日程★
１０月２５日（火）１４：００～
（ビデオで約３週間ご視聴いただけます）
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◆１１月リアルレッスン日程◆
１１月１７日（木）１１：００～（残席１）
１１月１９日（土）１１：３０～（残席３）
１１月２２日（火）１１：００～（残席３）
１１月２５日（金）１１：００～（残席２）
【定員１０名】
★オンラインレッスン日程★
１１月２９日（火）１４：００～
（ビデオで約３週間ご視聴いただけます）
★ご予約お問合せ★
e-mail csy.0623@miracle.ocn.ne.jp
Facebook、InstagramなどのDMからも承ります。
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| 山形で出会った美味しいものたち |
