2014年3月10日月曜日

試作中です~

桜の香りが微かにする葛きり。
意外に簡単に作れるんですよ!
葛きりは、作り置きが出来ないのが残念なところだけれど、作りたてをちゅるちゅる、もちもちと戴きます。
春が近づいたからこそ食べたくなる、ひんやり冷たいデザートです。
今回の試作で、もう少し桜花を増やそうかなと思っています。
葛きりをおもてなしで出せたらいいですよね~
レッスンで習得してくださいね!



やはり、なんてったて黒蜜が合います!
氷と一緒に盛って、黒蜜をかけて

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