2013年2月16日土曜日

ハンバーグクリーム煮込み

寒い夜は、クリーム煮込みなどが恋しくなりますね!
あまりしないハンバーグの、しかもクリーム煮込みを久しぶりに作りました。
バターを使わず、えのきと
生クリームでとろみをつけただけの簡単なソースの割りにリッチな味に!
冬の暖かい晩餐になりました。

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